Hel laxsida i ugn
Salt och peppra ordentligt. Färsk dill. 1 Lägg bakplåtspapper i en långpanna. Sätt ugnenpå 200 grader. 2 Lägg laxsidanmedskinnet nedåt. 3 Skivacitronerna och lägg på laxen tillsammansmed rödlök och dill. 4 Hyvla smöret med en osthyvel och fördela över fisken. 5 Bakamittiugnen 2030 minutertills den är 56 grader vid den tjockaste delen 1 laxsida. 1-2 citroner. 1 finhackad rödlök. Cirka 100 gram smör